El buen servicio parte de la observación – «El mantel rojo» – Caso real publicado en MKT TOTAL. Mayo 17 de 2.018. Autor: Isa Mantilla.

Mantenernos atentos a los comportamientos de nuestros clientes cuando están en nuestro territorio nos da información demasiado valiosa para encontrar esos puntos neurálgicos con los que haremos “algo más por ellos”. http://www.mercadotecniatotal.com/mercadotecnia/el-buen-servicio-parte-de-la-observacion-caso-el-mantel-rojo/    

Café cremoso helado

Para dos porciones: 100 ml de nata líquida para montar 100 ml de café tipo americano 50 ml de leche entera 1 cucharadita de extracto de vainilla 6 cucharadas de leche condensada 200 g de cubitos de hielo 1/2 cucharadita de cacao en polvo Preparación: Comenzaremos preparando un café expreso. Reservamos. En un bol batimos la...